Tammo 80

Happy Thanksgiving allemaal! Niet iedereen zal het gevierd hebben in Nederland, maar ik hier wel hoor. De dochter van m’n gastheer had ons uitgenodigd om bij haar en haar familie een Thanksgiving-maal te eten, en dat is donders goed bevallen. Als presentje had ik hier een cake gebakken, en Bram heeft geholpen met het vinden van alle benodigdheden daarvoor (tijdens het zoeken kwamen we nog een Friese kruidkoek uit 1998 tegen). Het eten bij de Young’s was een stuk beter voor mekaar: er was – natuurlijk – kalkoen en stuffing, aangevuld met aardappeltjes, jus, doperwtjes, sla, dressing, en zelfgemaakte cranberries. Met als toetje, naast de cake, een echte pumpkinpie, chocoladeprut, applepie en nog zo wat. Jammer dat ik niet alles kon proberen, het blijkt dat zelfs m’n toetjesmaag beperkingen kent.

Na het eten werd er, geheel volgens Amerikaanse traditie, een sjoelbak te voorschijn gehaald. We hebben twee rondes gespeeld, en ik kwam als goede tweede uit de bus (uiteraard heb ik de jongste dochter laten winnen). Na nog een kop koffie zijn we huiswaarts gekeerd, waar we nog een nightcap gedronken hebben. Een uitstekende Thanksgiving-avond dacht ik zo, hoewel ik natuurlijk geen referentiekader heb. Met zekerheid kan ik wel zeggen dat dit het beste Thanksgiving-maal was dat ik ooit genuttigd hebt, en het deed zelfs niet onder voor menig kerstmaal.